Ingredientes 4 porciones 2 vasosamaranto SALUTARY 75 g de champiñones secos 6 lonjasjamón Lechuga 3 dientesajo negro 1 g.pimienta en grano aceite de oliva virgen extra sal Preparación Poner las setas o champiñones a remojo con agua fría durante 10 minutos. Colarlas sin deshacernos del agua y reservar. Poner 2 vasos y medio del agua